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MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS de MIGUEL A. HERNANDEZ URZUA

Descargar libros gratis para pc MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS en español 9786079356842

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Ficha técnica

  • MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
  • MIGUEL A. HERNANDEZ URZUA
  • Número de páginas: 240
  • Idioma: CASTELLANO
  • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9786079356842
  • Editorial: PANAMERICANA
  • Año de edición: 2016

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Overview

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• Facilitar el aprendizaje del alumno mediante ejercicios de autoevaluación y elementos de apoyo.

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